Exsel Palm Hotel & Spa
Un havre de paix au cœur de la nature réunionnaise
Un engagement en faveur de l'environnement
Conscient de l’importance de préserver la nature, le Palm Hotel & Spa met tout en œuvre pour réduire son impact environnemental. L’hôtel a obtenu le label européen Ecolabel, une reconnaissance officielle de ses pratiques respectueuses de l’environnement. De nombreuses initiatives sont mises en place au quotidien : tri sélectif des déchets, utilisation de produits écologiques, réduction de la consommation d’eau et d’énergie…
Hébergement de luxe
Les chambres du Palm Hotel & Spa sont de véritables cocons de douceur où vous pourrez vous ressourcer. Décorées avec soin, elles allient confort et élégance. Les lignes épurées, les matériaux naturels et les couleurs chaudes créent une ambiance chaleureuse et apaisante.
Vous apprécierez le confort de votre literie haut de gamme, l’espace de votre salle de bain privative et les équipements modernes mis à votre disposition : télévision à écran plat, climatisation, minibar… Certaines chambres offrent une vue imprenable sur l’océan, tandis que d’autres donnent sur les jardins tropicaux.
Pour une expérience encore plus exclusive, laissez-vous tenter par l’une des suites du Palm Hotel & Spa. Ces havres de paix offrent un niveau de confort inégalé. Imaginez-vous vous détendre dans votre salon privé, savourer une coupe de champagne sur votre terrasse privative avec jacuzzi, ou vous laisser envelopper par la douceur d’un bain moussant dans une baignoire îlot. Chaque détail a été pensé pour vous offrir un moment de pur bien-être
Une expérience culinaire inoubliable
Le Palm Hotel & Spa ne se contente pas de vous offrir un cadre idyllique et des hébergements de luxe, il vous propose également une expérience gastronomique unique. Les chefs, passionnés par les produits locaux et les saveurs créoles, vous invitent à un voyage gustatif inoubliable.
Une diversité de saveurs
L’hôtel abrite plusieurs restaurants, chacun avec son propre univers et sa carte spécifique. Vous pourrez ainsi savourer les plats traditionnels de la cuisine réunionnaise, revisités avec une touche de modernité, ou vous laisser tenter par les saveurs internationales. Les produits frais et de saison sont mis à l’honneur pour vous offrir des plats savoureux et équilibrés.
Des moments conviviaux
Les restaurants du Palm Hotel & Spa sont aussi des lieux de vie où vous pourrez partager de délicieux moments en famille ou entre amis. Les dîners aux chandelles sur la terrasse, les brunchs dominicaux en bord de mer ou les soirées à thème vous laisseront des souvenirs impérissables.
Un bar pour tous les goûts
Le bar de l’hôtel est l’endroit idéal pour se détendre après une journée bien remplie. Vous pourrez y déguster une large sélection de cocktails, de vins et de spiritueux, tout en admirant la vue sur l’océan. L’ambiance est à la fois conviviale et raffinée, parfaite pour passer un moment agréable en toute détente.
Quelques exemples de plats que vous pourrez déguster
- Le carry créole: Un plat emblématique de la cuisine réunionnaise à base de viande ou de poisson mijoté dans une sauce épicée.
- Le rougail saucisse: Un plat simple et savoureux, parfait pour accompagner le riz.
- Les fruits de mer grillés: Une spécialité locale à savourer face à l’océan.
- Les desserts créoles: Les bonbons piment, la tarte tatin, le gâteau patate… autant de délices à découvrir.